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产品描述
九间棚“六不用”米醋,以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。粮食从种子的选择、种植、采摘全部都采用“六不用”技术，“六不用”即：不用化肥、不用农药、不用地膜、不用激素、不用除草剂、不用转基因.
六不用米醋以咸味为主，亦有鲜味、香味等，它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。
米醋含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。研究表明常吃米醋对预防心脑血管疾病有益。
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“六不用”酱油
