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好品山东|广药哈药同仁堂王老吉都离不了,平邑金银花要夺定价权

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  • 发布时间:2022-05-20 09:09
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【概要描述】年产量1800万公斤,占全国总产量的60%以上,国内70%以上的大型医药、食品企业均以平邑金银花作为产品原料。在这样一个拥有绝对产能优势的前提下,平邑金银花如何将原产地资源优势发挥到最大,往产业链价值高端延伸?

好品山东|广药哈药同仁堂王老吉都离不了,平邑金银花要夺定价权

【概要描述】年产量1800万公斤,占全国总产量的60%以上,国内70%以上的大型医药、食品企业均以平邑金银花作为产品原料。在这样一个拥有绝对产能优势的前提下,平邑金银花如何将原产地资源优势发挥到最大,往产业链价值高端延伸?

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年产量1800万公斤,占全国总产量的60%以上,国内70%以上的大型医药、食品企业均以平邑金银花作为产品原料。在这样一个拥有绝对产能优势的前提下,平邑金银花如何将原产地资源优势发挥到最大,往产业链价值高端延伸?

 

1.全国最大金银花产区年产值45亿

 

小满时节,平邑县观音山脚下,遍地的金银花正在盛放。

平邑种植金银花已有940多年,作为中国金银花的原产地和主产区,这里的金银花种质资源十分丰富,有毛花系、鸡爪花系、麻传统叶系、线花系和秧花系等五大品系、10余个农家品种。

依托资源优势,平邑县大力发展金银花中药产业。目前,在平邑,金银花生产流通领域企业有1000余家,金银花中药材专业合作社有300余家,流峪、郑城2个沂蒙道地药材市场年交易量达到2万余吨。

品种繁育、种植、加工、交易、旅游电商、包装设计、品牌策划、产业峰会,建设现代农业产业园、对接知名大学和科研院所、建立平邑金银花价格指数……这一系列动作,都是围绕提高原产地话语权,掌握市场定价权展开的,这是推动平邑金银花产业化水平的关键点。

目前,平邑金银花栽植面积稳定在65万亩以上,年产量1800万公斤,占全国总产量60%以上,总产值超过45亿元,国内70%以上的大型医药、食品企业均以平邑金银花作为产品原料,平邑县沂蒙道地药材市场金银花交易量占全国金银花交易量的80%以上。

追踪平邑金银花这几十年的价格变动曲线,一直在突破众多地理标志性产品“卖资源”的困局。

上个世纪80年代最好的年景,平邑金银花收购价在每斤10元左右,九十年代涨到20元左右。2007年,平邑金银花开始给加多宝这样大型饮料公司供货。2009年和2010年,平邑县投资2.2亿,相继建成了两个大型药材交易市场,现在年交易额达到24亿元。

目前,广药集团,哈药集团,上药集团,同仁堂,王老吉等国内大型药企和凉茶企业都在平邑都建起了药源基地。平邑金银花为什么备受这些医药、饮料大厂的青睐?山东金银花协会党委书记兼轮值会会长刘嘉坤说,平邑金银花的绿原酸和木犀草苷含量高。各大药厂用的注射剂都用平邑金银花,绿原酸含量达到3.6%左右,木犀草苷含量达到0.091左右,而国家标准要求含量0.05左右。

今年,山东、北京、上海发布的最新版预防新冠病毒的中药方中,金银花豁然在列。非典时期研发的连花清瘟颗粒也含有金银花。

对于医药行业和凉茶企业来说,优质的原材料绝对是带来溢价的,但这种溢价并没有反映在收购价上。

一直以来,平邑出产的金银花,80%是作为原材料被中间商收购,这样一个流通模式,导致金银花定价权掌握在渠道商手中。

怎么破解这个瓶颈?

 

2.刘嘉坤的“二次创业”

刘嘉坤的另一个身份是平邑县地方镇九间棚村党委书记。他的“二次创业”,就是围绕提升平邑金银花价值、掌握产业话语权展开的。

1984年,刘嘉坤担任九间棚村党支书,带领村里人整治2100亩荒山,用5年时间带领全村脱贫致富。1992年,上影厂拍摄的电影《沂蒙山人》在全国上映,在全国叫响了“九间棚精神”。

从上个世纪90年代起,刘嘉坤开始琢磨怎么提高金银花的价值。他做了三件事——

 

第一,就是品种改良。

九间棚和中国科学院植物研究所进行长期合作,进行种苗开发,2015年研发出两个新品种“九丰一号”,“北花一号”。

九丰一号药效成分高,花蕾大,重量是原来的三倍,被山东省科技厅鉴定为“达到金银花育种研究的国际领先水平”。

北花一号,是从深山老林里的野生品种选育,变异而来,花蕾期超长,可以10-15天不开花,有效解决了传统品种采摘难,成本高、效益低的问题,成为目前金银花更新换代的首选品种。

有了好品种,刘嘉坤做的第二件事是打造好产品。

九间棚和北京中医药大学等科研院所合作研发出十多种产品,其中金银花口腔抑菌牙膏、金银花含片、金银花茶叶、金银花凉茶这四款大众产品非常受欢迎。

从打造“九间棚”这个商标和品牌时,在金银花种植上,刘嘉坤就定下“六不用”标准,来打造有机品牌。这种标准种出的金银花,收购价在160元一斤,而市场上最低收购价在60元一斤,这样,一亩金银花的产出能达到5000元到1万元。

像金银花感冒颗粒,用的160元一斤的顶级原料,治疗口疮、上火,效果非常好,当地人很认“九间棚”这个商标。去年国庆节,鲁南制药一次购进了5万只九间棚出产的金银花口腔抑菌牙膏,作为员工福利。

九间棚出产的金银花茶,在平邑工作的外地人中喝出了口碑。他们即便回到外地,也会念念不忘要买这种喝着爽口,带着点淡淡药香味的金银花茶喝。在九间棚出产的金银花茶中,最顶级的金银花茶卖到1000多元一斤。

刘嘉坤做的第三件事,就是产业化。通过一系列并购,九间棚集团成立山东新大陆药业有限公司,九间棚集团及所属17家企业初步形成了“良种选育--推广种植--干花购销--药品食品研发生产”的金银花全产业链企业,形成农业、旅游和制药三个板块。

 

3.打开发展新格局,要引进新的要素资源

靠着一锄头一锄头攒出“九间棚”金银花口碑的刘嘉坤,却不得不面对这样一个市场乱象:在电商渠道,价格低廉的金银花更好卖。

要扩大话语权,就要大规模扩大优质金银花的种植面积,而土地这个要素资源成为瓶颈。

这四年间,九间棚共计投资2000多万,围绕着村周围在山上整出千余亩高质量梯田。四处找土,拉土上山,成为九间棚人的日常。

在这些高质量梯田上,刘嘉坤希望能种出高质量的金银花,这和当年他带领村里人修梯田解决温饱问题已经是两种心情两种追求了。

近两年,九间棚村打造了1000余亩九间棚“六不用”高质量生态种植基地,这个现代农业产业园成为对接长三角优质农产品生产基地。

2014年以来,刘嘉坤带着最好的金银花品种,在新疆、甘肃和云南等贫困边疆地区开展“推广种植-技术指导-干鲜花回收-初深加工”一条龙订单式农业,先后在新疆、甘肃和云南三地推广种植。

通过产业化运作,金银花利润比单纯卖原材料增加了四分之三。去年,整个九间棚集团完成销售额3个亿,利润5000万。

小满时节,金银花又迎来一个收获季。目前,九间棚集团和水发农业集团洽谈合作。“水发介入金银花产业,要找这个领域最具实力的企业合作,强强联合,才能提升整个产业水平。九间棚集团,正是平邑金银花产业的代表性企业。”水发农业集团董事长吴东振说。

吴东振说,现在,九间棚手上有12000多亩土地,如果“六不用”这种高标准种植面积达到60万亩,就有话语权了。

受耕地保护红线限制,金银花存在分散种植问题。分散种植,分散经营,导致标准不统一,管理粗放,品质退化,影响质量和产量,深加工没有跟上来,形不成话语权,处于卖资源的状态。

原产地优势是农业产业化发展中一个独有的、稀缺的资源优势,如何将这种资源优势的价值发挥到最大?

今年4月,由山东省市场监管局发布相关文件,平邑金银花、沾化冬枣、文登西洋叁、鱼台大米、平阴玫瑰、胶州大白菜、日照绿茶这七种产品被列为山东省地理标志产品保护示范区筹建名单。

通过规模优势牢牢把控金银花产业链的上游资源,打造道地药材产业,进行全产业链运作,才能将市场定价权紧握在手上。

在这个拐点,地方龙头企业有好技术,好种苗;国资运营平台有资本,有大规模整合资源的能力。水发集团是省属国企,成立农业板块成立的初衷,就是推动资本、技术要素向农业流动。目前,水发农业集团组建了山东农业产业研究院,山东农村产权交易中心,建设了庆云水发航天农业产业园等国家级农业园区在土地流转上,水发农业集团有着丰富的经验,目前已经在国内流转土地超过800万亩。

在刘嘉坤看来,地方优质农产品资源在新一轮发展的关键期,只有引进新的要素资源,才能打开新的发展格局。

 

记者 蔡宇丹 通讯员 刘平

 

文稿来源:今日头条“齐鲁壹点”

 

 

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